酱香突出的酱香型白酒,有着哪些特点?

酱香突出的酱香型白酒,有着哪些特点?

相信大家都对我们国家的白酒都不陌生,何为酱香呢?酒中有一种类似豆类发酵时的香味,因而得名酱香酒。也是因为这种发酵工艺来源于茅台酒,所以酱香型也被称为茅香型。那么,酱香型白酒有哪些特点呢?...

酒仙 2022-11-13 145 0
好喝的酱香型白酒有那些?好喝的酱香型白酒介绍

好喝的酱香型白酒有那些?好喝的酱香型白酒介绍

提到酱香型白酒,人们自然而然地会想到国酒茅台。茅台酒出产与贵州省仁怀市茅台镇,所以人们大多都喜欢喝茅台酒。其实啊,好喝的酱香型白酒还有很多,那酱香型白酒有那些品牌?好喝的酱香白酒还有那些呢?下面是白酒...

酒仙 2022-11-06 88 0
酱香型白酒中好酒以53°居多 这个度数有什么特殊之处?

酱香型白酒中好酒以53°居多 这个度数有什么特殊之处?

以茅台为首的酱香型白酒近年来崛起之势颇为强劲,自国家标准实施以来,酱香型白酒就以纯粮固态白酒的名声为广大酒友传颂。虽然,酱香型白酒行业还有许多需要整顿的,不过它已然从相当小众的香型逐渐走向全民。关注酱...

酒仙 2022-11-03 208 0
酱香型白酒标准DB52是什么意思?

酱香型白酒标准DB52是什么意思?

酒友们都知道,买酒的时候可以从标签上的生产标准来分辨不同的白酒,这样即便从未喝过的白酒也能清楚地知道其属于那一种了。不过酱香型白酒的生产标准除了GB/T 26760外,还有的是DB52打头...

酒仙 2022-10-29 177 0
优质的酱香型白酒为什么都是53度原来是有原因的

优质的酱香型白酒为什么都是53度原来是有原因的

相信经常喝白酒的酒友,特别是喜爱酱香白酒的人都会发现,茅台酒、赖茅、郎酒、习酒、国台等等知名的优质酱香酒,都是53度的。相信大家都会曾疑惑过:为什么中国的优质酱香白酒几乎都是53度的,而不是其他度数的...

酒仙 2022-10-28 149 0
简论酱香型白酒发黄的真正原因

简论酱香型白酒发黄的真正原因

在白酒众多香型的品鉴中,酱香型白酒的外观描述是微黄透明,这是根据国酒茅台定下的标准。那么为什么酱香型白酒会有微黄甚至琥珀黄(长时间贮藏的老酒)的现象呢?为此笔者查阅了不少资料,笔者发现当前...

酒仙 2022-10-27 139 0
以酒体微黄为特色的酱香型白酒越黄越好吗?

以酒体微黄为特色的酱香型白酒越黄越好吗?

酱香型白酒以茅台酒为代表,酒体呈透明微黄,可以说是独树一帜,在白酒中是很有特色的。而且经过长时间贮藏的优质酱香型白酒,其黄更深,口味也更好,因此常有人将好的酱香型白酒的酒体颜色形容为“暴力黄”。只是,...

酒仙 2022-10-27 151 0
关于酱香型白酒的功效,你了解多少?

关于酱香型白酒的功效,你了解多少?

我们在说到白酒的时候,常常听到这样的词汇:酱香型、清香型、浓香型、米香型等。我们也常听人说,适量的喝白酒有着养生功效。那么,什么是白酒的酱香型?它都有哪些健康功效呢?下面小编就来给大家详细的说一说。酱...

酒仙 2022-10-27 131 0
酱香型原酒的三种典型体你知道几种?

酱香型原酒的三种典型体你知道几种?

提到酱香型白酒,人们就会自然而然的想到茅台酒。以茅台酒为代表的酱香白酒有着酱香突出、酒体醇厚丰满、酒香优雅细腻、空杯留香的特点。有人认为酱香白酒主要的香味就是酱香,其实不然,那酱香白酒有多...

酒仙 2022-10-08 124 0
为什么酱香型白酒市场这么小还这么受欢迎?

为什么酱香型白酒市场这么小还这么受欢迎?

酱香酒现在可以说是家喻户晓,在白酒中也是数一数二的香型,一度有超越浓香白酒的架势,我们都知道白酒有很多的香型,但是却没有人真的把这些香型的白酒做个一个统计,就是喜欢哪一种香型的人多,从而得...

酒仙 2022-09-28 98 0
为什么酱香型白酒总酸总酯高?

为什么酱香型白酒总酸总酯高?

一、为什么酱香型白酒总酸总酯高? 其实,酱香白酒中的酸类物质不论是从其数量还是种类来说都是远远超过其他香型的白酒的,其酒液中含有大量的有机酸,甚至还有一些易于挥发的有机酸...

酒仙 2022-09-03 377 0
酱香型白酒的口感和特点,好的酱香酒是什么味道

酱香型白酒的口感和特点,好的酱香酒是什么味道

酱香型白酒是我国三大香型白酒之一,其在我国白酒市场中的占比仅次于浓香型白酒,尤其是近年来,随着贵州茅台酒市场不断升温,酱香型白酒也火了起来,很多朋友都对这种特殊香型的白酒非常感兴趣。在以前,酱香酒的市...

酒仙 2022-07-20 214 0