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果酒

用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。按酿造方法和产品特点不同,果酒分为四类:发酵果酒、蒸馏果酒、配制果酒、起泡果酒。

市场上有哪些常见果酒?

市场上有哪些常见果酒?

在国内市场上,近几年出现了越来越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒等。常见的果酒品种主要有:(1)春季:梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑葚酒;...

酒仙 2022-12-04 124 0
6步教你怎么酿制山楂酒

6步教你怎么酿制山楂酒

每年都会做一些水果酒以待来年,自饮或与友同酌都很不错。 青梅酒、杨梅酒、荔枝酒、石榴酒、桑葚酒和山楂酒,这几年喝下来,...

酒仙 2022-12-03 104 0
泡杨梅酒用什么白酒好

泡杨梅酒用什么白酒好

       1、泡杨梅酒要选择清香型白酒和米香型白酒泡,不要选择一些酱香型白酒或者浓香型白酒。清香型和米香型白酒的味道相比而言比较淡,不会盖过杨梅...

酒仙 2022-10-29 160 0
三种酿制杨梅酒的方法,赶紧自己做来尝尝吧

三种酿制杨梅酒的方法,赶紧自己做来尝尝吧

杨梅是一种酸甜可口的水果,具有很高的食用和药用价值,随着人们对健康的重视,杨梅酒也逐渐成为人们比较热衷的饮品之一,因此许多人都开始了探索杨梅酒的做法,家庭自制杨梅酒成为了一种盛行。下面随着小编一起来看...

酒仙 2022-10-25 127 0
泡制杨梅酒有什么技巧和方法?泡多久可以喝

泡制杨梅酒有什么技巧和方法?泡多久可以喝

杨梅是我们生活中一种普通的水果,具有生津止渴、开胃、清热、美容等功效与作用。其中,我们还可以将杨梅酿制成杨梅酒,它不仅香味浓郁,口味香醇,同时还具有许多的功效与作用。但是对初次酿杨梅酒的人来说,却并不...

酒仙 2022-10-25 123 0
青梅酒的功效与作用有哪些呢?

青梅酒的功效与作用有哪些呢?

其实比起作为男性把酒论天下的助兴饮品,青梅酒更像是一种古老的“女人酒”。想要保持不老童颜的女性不妨早晚喝上一杯青梅酒,那么,青梅酒的功效和作用有哪些呢?下面小编为大家整理一些有关于青梅酒的功效和作用,...

酒仙 2022-10-22 164 0
8种水果酒的酿制方法,你知道几种?

8种水果酒的酿制方法,你知道几种?

果酒是用水果表皮发酵制作,用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。很多人会自己在家酿制水果酒饮用,尤其是夏天,喝点自制的果酒,爽口又解暑。下面小编就来分享八种水果酒的酿制方法。...

酒仙 2022-10-21 163 0
自酿自饮的刺梨酒如何制作?喝了有什么好处?

自酿自饮的刺梨酒如何制作?喝了有什么好处?

刺梨酒是贵州特有的一种果酒,但是其具有相当高的药用价值,因为刺梨药食双绝,所以刺梨酒也就很好地兼容了药酒的药性和果酒的味道。不过,受种种因素限制,刺梨的种植一直无法形成规模,因而目前刺梨酒主要还是自酿...

酒仙 2022-10-13 118 0
杏子酒的制作方法有哪些?

杏子酒的制作方法有哪些?

杏是非常常见的水果之一,酸甜可口的口感以及丰富营养的营养价值使得它很受大家欢迎,说到杏,不知道大家可否知道杏子酒,或者是喝过和自己酿制过杏子酒。而接下来小编就是要跟大家分享一下杏子酒的简单...

酒仙 2022-10-09 131 0
洛神花酒是怎么制作的?

洛神花酒是怎么制作的?

洛神花是很多人熟悉的,特别是对女人来讲,对肠以及子宫颈具抗痉挛的功效。除此之外,还有降血压、驱体内虫、清热去火的功效,除了直接泡水喝,酿造洛神花酒喝也别有一番风味。那么问题来了,洛神花酒是...

酒仙 2022-10-08 124 0
营养很高的枇杷酒是怎么制作的?

营养很高的枇杷酒是怎么制作的?

枇杷是一种健康水果,含有柠檬酸、水果酸等物质,枇杷中还含有各种丰富的矿物质元素,铁、镁、钙等,它的果肉、叶子、核、根都可以入药,大多都有润肺止咳的功效。而制成枇杷酒不止润肺止咳的功能不减,...

酒仙 2022-09-23 126 0
教您轻松学会酿制红枣酒

教您轻松学会酿制红枣酒

红枣酒是一种滋补健身的天然饮料。从医疗的价值来看,大枣及其饮品的成分对过敏性紫癜、贫血、高血压病和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应和提高免疫力,均有理想效果。而且红枣酒制作起来也...

酒仙 2022-09-23 131 0
美容养颜的桃花酒是怎么酿制的?

美容养颜的桃花酒是怎么酿制的?

眼下正是桃花盛开的季节,桃花不但有很好的观赏价值,而且桃花还可以食用,有提高人体免疫力和减肥瘦身等效用,此外桃花还有美容和养颜等好处。所以桃花受到了大家的喜爱,桃花不但可以采用来泡水喝而且...

酒仙 2022-09-22 112 0
果酒可以放冰箱吗 6度的果酒放冰箱里会炸吗

果酒可以放冰箱吗 6度的果酒放冰箱里会炸吗

  果酒质地清澈透明,没有明显的杂物,喝上去酸甜适中,没有其他的味道而且品尝的时候还能品尝到原有的果香。和白酒和啤酒比起来,果酒的营养价值更高,受众的人群也更广,故而果酒成为了大...

酒仙 2022-09-18 171 0
苹果酒的酿制方法是什么 传统苹果酒的酿造方法

苹果酒的酿制方法是什么 传统苹果酒的酿造方法

  苹果是我们生活中常见的水果,几乎每位朋友都喜欢吃,而随着人们生活的多样化,许多人将苹果制作成了酒。苹果酒顾名思义就是以苹果为原料,经破碎、压榨,低温发酵,陈酿调配而成的果酒,...

酒仙 2022-09-18 187 0
喝果酒可以空腹吗 喝果酒有什么好处

喝果酒可以空腹吗 喝果酒有什么好处

  在众多佳酿中,果酒可谓是深受大众喜爱的美酒佳酿。因为相对于其它佳酿来说,果酒的酒体更加的绵柔,香气浓郁,味道纯正,酒精度适中,日常饮用非常合适。那么喝果酒可以空腹吗,喝果酒应该注意什么呢...

酒仙 2022-09-18 142 0
枇杷酒怎么泡,要用什么白酒?枇杷酒有什么功效

枇杷酒怎么泡,要用什么白酒?枇杷酒有什么功效

  近些年,随着酒类市场的不断扩增,相信大家对于果酒也已经不陌生了。确实,水果可以用来制作口感良好的果酒,且多种水果都可以酿制,深受消费者喜爱。那么枇杷果酒可以自制吗,枇杷酒的制作方法是什么...

酒仙 2022-09-18 138 0