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葡萄酒

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。按酒的颜色分为:白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒;按含糖量分为:干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒

盘点7大热卖意大利葡萄酒

[置顶]盘点7大热卖意大利葡萄酒

意大利人出名「识饮识食」,当地美食风靡全球,像常见的Pizza、Pasta、Risotto、Parma Ham,或是较高级的白松露,给爱吃的人们留下深刻的印象,而懂得品味的意大利人又岂会止步于...

把酒问青天 2021-11-10 164 0
酿酒葡萄适合酿酒的原因

酿酒葡萄适合酿酒的原因

葡萄品种很多,大多都是直接吃的,但却单独划出了酿酒葡萄品种,与普通食用葡萄分开,那到底酿酒葡萄为什么更适合酿酒呢?这是因为普通葡萄是汁水多、果肉过,而酿酒葡萄汁水一般、肉少、皮厚,酿酒葡萄...

酒仙 2022-05-19 18 0
中国酿酒葡萄品种排行

中国酿酒葡萄品种排行

虽然中国的葡萄酒发展比较晚,至今也不过百年时间,但已经发展为世界第六大葡萄酒生产国,而中国酿酒葡萄品种也比较齐全,基本上世界主流酿酒葡萄都有种植,但特有酿酒葡萄品种并不多,目前主要只有蛇龙珠、山葡萄和...

酒仙 2022-05-19 14 0
红葡萄酒的酿造过程红葡萄酒酿造基本工艺流程

红葡萄酒的酿造过程红葡萄酒酿造基本工艺流程

国际会议上定出了6种保健品,红葡萄酒就是其中之一红葡萄酒。红葡萄酒(适量)—抗衰老、防治心血管病。果香扑鼻的红葡萄酒,闻一闻就想喝,在品尝的同时你知道红葡萄酒酿造基本工艺流程吗?下面烟酒行...

酒仙 2022-05-13 30 0
葡萄酒入门都应该学习的葡萄酒知识

葡萄酒入门都应该学习的葡萄酒知识

葡萄酒简单的说,是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料葡萄酒知识。英文是Wine,法语是Vin,意大利语和西班牙语都叫Vino。一、葡萄酒的酿造葡萄酒中的酒精不是酿酒时加进去的,是是由葡萄发酵而成...

酒仙 2022-05-08 35 0
葡萄酒哪个好?国产红酒长城大漠葡园怎么样?

葡萄酒哪个好?国产红酒长城大漠葡园怎么样?

过去,中国的酒精饮品以黄酒、醪糟、白酒为主,这三者都已经有数百年乃至千年的历史,因此在这片广袤的土地上深受喜爱。不过,随着全球一体化,贸易的频繁,啤酒和葡萄酒也逐步开始成为人们日常饮品中的...

花间一壶酒 2022-05-08 33 0
百变霞多丽 —— 最广为人知的白葡萄酒品种

百变霞多丽 —— 最广为人知的白葡萄酒品种

大部分人可能都听说过霞多丽,毕竟这是全世界最有名的也是种植面积最大的用于酿造白葡萄酒的葡萄品种了。可是“百变”是啥个意思呢?难道葡萄还能变成其他模样吗?虽然葡萄还是那个葡萄,但酿出来的酒却可以是多姿多...

酒仙 2022-05-05 118 0
勃艮第葡萄酒究竟有哪些好年份?

勃艮第葡萄酒究竟有哪些好年份?

一个好年份,是阳光雨露的恩赐,是酿酒人与大自然共同经历艰难缓慢的执着孕育出来的产物。作为法国的金贵之地,勃艮第(Bourgogne)盛产的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)...

酒仙 2022-05-05 129 0
盘点:12种热门葡萄品种的市场前景!

盘点:12种热门葡萄品种的市场前景!

【1】甜蜜蓝宝石种植面积不大,发挥有余力甜蜜蓝宝石为晚熟品种,露地栽培一般9月份成熟,比较耐贮运。易形成大果穗,自然无籽,不用激素膨大,粒重也能达到10克左右。对于干旱地区种植比较有利,虽然该区域干旱...

酒仙 2022-05-05 130 0
阿根廷的葡萄酒明珠:马尔贝克

阿根廷的葡萄酒明珠:马尔贝克

马尔贝克Malbec是一款原产于法国波尔多的红葡萄品种,是波尔多法定的红葡萄品种之一。但由于马尔贝克对气候非常敏感且抵抗病虫害的能力较差,经常在收获前由于烂根而颗粒无收,让酒农辛辛苦苦白忙...

酒仙 2022-05-05 128 0
女性每天饮葡萄酒可以保持身材

女性每天饮葡萄酒可以保持身材

曾经有一位营养师说过,你之所以那么胖,那是因为你喝得不够多。这句话听起来有点怪,身体肥胖和喝得不够多有什么联系呢?其实,喝葡萄酒对减肥是有帮助的,你胖是因为喝葡萄酒喝得...

酒仙 2022-04-29 47 0
美味的葡萄酒有哪些功效

美味的葡萄酒有哪些功效

黄酒和白酒在中国是古老的葡萄酒,而葡萄酒在国外很受欢迎,但它从葡萄酒开始在中国传播,其独特的口味赢得了大量的粉丝。那么葡萄酒的效果和功能是什么?...

酒仙 2022-04-29 43 0
每天来杯葡萄酒对皮肤好好

每天来杯葡萄酒对皮肤好好

女人都希望自己的皮肤好,但是女人生完孩子后,因为整天要照顾孩子,所以很少时间去打理自己的皮肤,看上去就老了几岁,而且脸上还长了很多斑斑,这是...

酒仙 2022-04-29 28 0
喝红酒能减肥是真的还是假的

喝红酒能减肥是真的还是假的

对于爱美的人来说,减肥永远是热衷的话题,人们也愿意通过各种各样的方式去减肥,希望自己的身材能够达到最完美的标准。而人们在减肥的时候,也应该要能够用对方法,如果采取不当的减肥方法,根本无助于...

酒仙 2022-04-29 37 0