分类:

品酒

品酒一般是指对于各种酒类的观赏品尝,然后再通过各个感官与情感的愉悦程度给予评价。 品酒如品茶,只怀风月,不识经道,就如耕牛饮渠。

中国酒文化 - 中国酒字竟能如此妙趣横生?

中国酒文化 - 中国酒字竟能如此妙趣横生?

“文字的发达是文化昌盛的最佳证据,同理,酒文字的发达就是中国酒文化昌盛的最佳证明。中国古代,酒的历史与文字的历史一样古老久远......中国古代文字的造字法有六种,其中“象形”是六书之首,这正是中国文...

酒仙 2022-05-03 126 0
罗纳河谷的葡萄酒产区介绍

罗纳河谷的葡萄酒产区介绍

罗纳河谷这个葡萄酒产区受到了许多著名酒评家的喜爱和高分评价。下面就带大家来深扒一下罗纳河谷这个葡萄酒产区。 1、罗纳河谷葡萄酒典型酿造风格 与波尔多的老...

酒仙 2022-04-24 37 0
伏旧园:法国历史上最重要的园区之一

伏旧园:法国历史上最重要的园区之一

位于法国勃艮第地区的旧公园,面积约50.6公顷,建于公元1110年,由西方教会的天主教成员在Vouge的沼泽和森林建造,他们信奉“耕食苦修”。在1227-1370期间,随着邻近土地的逐渐收购,这里形成...

酒仙 2022-04-23 30 0
西班牙里奥哈葡萄酒产区的秘密

西班牙里奥哈葡萄酒产区的秘密

里奥哈葡萄酒产区可细分为3个产区,分别为上里奥哈(RiojaAlta)、下里奥哈(RiojaBaja)和里奥哈阿拉维萨(RiojaAlavesa)。一般来说,上里奥哈和里奥哈阿拉维萨出产的...

酒仙 2022-04-21 34 0
梅多克与上梅多克的区别有哪些

梅多克与上梅多克的区别有哪些

对于葡萄酒来说,很多人可能已经在法国开始了他们的学业,说到,梅是一个不可避免的产区。整个梅-多克地区从010到930生产很多优质产区。吉隆的德河经过,上游叫上梅多克,下游叫下梅多克。今天,让我们来看看...

酒仙 2022-04-21 37 0
香槟产区,你知道在哪吗?

香槟产区,你知道在哪吗?

 打开香槟( Champagne),听一声浪漫的叹息欢庆的时刻,似乎总少不了香槟激射的泡沫和金色的液体,在芳香袭人中挥散祥和的气氛。在法国的香槟地区,当地人将开香槟时气泡鼓动...

酒仙 2022-04-21 37 0
知道黄河故道葡萄酒产区在哪吗

知道黄河故道葡萄酒产区在哪吗

甘肃的武威、法国的勃艮第、波尔多等以及英国、加拿大、意大利这些国家的葡萄酒产区小编我之前在文章里给大家说过很多了,不知道你们都对那些葡萄酒产区印象深刻的呢?今天小编我先不说葡萄酒,继续来给...

酒仙 2022-04-21 36 0
汝拉和萨瓦葡萄酒产区介绍

汝拉和萨瓦葡萄酒产区介绍

汝拉Jura和萨瓦Savoie法国东部,靠近瑞士附近的汝拉(Jura)和萨瓦(Savoie)两个产区种植面积狭小,产量不大,但因为环境特殊,葡萄酒风格独特,在法国众葡萄酒中独树一帜。...

酒仙 2022-04-21 64 0
名酒之国奥地利酒产区介绍

名酒之国奥地利酒产区介绍

奥地利拥有总面积达50000公顷的葡萄园, 由大约32000名葡萄农种植经营,年产25000万升葡萄酒。   一、 维也纳酒产区(678公顷)   维也...

酒仙 2022-04-21 43 0
五粮液产地宜宾酒府,得天独厚的千年美酒之都

五粮液产地宜宾酒府,得天独厚的千年美酒之都

五粮液是中国浓香型白酒的典型代表和民族品牌,多次荣获国际名酒的称号。五粮液产地是在四川省的宜宾市,这里又被称为酒都,被列为世界十大烈酒产区之一,这里又被称为“万里长江第一城、中国竹都”的称号,这里自古...

酒仙 2022-04-20 42 0
智利代表性的产酒村——上普恩特

智利代表性的产酒村——上普恩特

位于安第斯山脚下的上普恩特,有着丰富的风土人情,其赤霞珠以质优价廉著称。今天,让我们来看看智利最具代表性的智利代表性的产酒村——上普恩特,一起喝一杯吧。   能够代表法国...

酒仙 2022-04-18 45 0
独特的西班牙红酒文化

独特的西班牙红酒文化

说起西班牙,人们常常会想到勇敢的斗牛士、热情的西班牙女孩和精彩的西班牙足球联赛。然而,除此之外,独特的西班牙红酒文化也是西班牙葡萄酒的一大特色。今天小编将告诉你关于西班牙红酒的文化知识。一提到西班牙,...

酒仙 2022-04-18 41 0
保加利区北部区葡萄酒历史

保加利区北部区葡萄酒历史

在保加利亚北部多瑙河平原附近,35%的保加利亚葡萄园位于该地区。另外,春天温暖而短暂,夏天炎热而漫长。很多葡萄都产优质的红色和白葡萄酒,但这一带的葡萄酒大多是白葡萄酒,红酒主要是用当地的Gamza和著...

酒仙 2022-04-18 40 0
马特拉葡萄酒历史悠久

马特拉葡萄酒历史悠久

匈牙利是一个内陆国家,位于中欧洲。西部的多瑙河山脉是阿尔卑斯山的最后一脉,海拔300-500米,包科尼山南麓的巴拉顿湖是欧的一个大湖,中马特拉是中国四大葡萄酒产区之一。接下来,一起了解一下马特拉葡萄酒...

酒仙 2022-04-18 53 0
科尔纳斯:被轻视的葡萄酒产区圣地

科尔纳斯:被轻视的葡萄酒产区圣地

葡萄酒的品种好不好,跟它的产区有直接的产区,有些产区的土壤、气候、水分、光照等等的条件适合葡萄生长,酿造出来的葡萄酒自然而然品质更高些。在诸多的葡萄酒产区中,科尔纳斯是被人们忽视的一个,实际上科尔纳斯...

酒仙 2022-04-18 42 0